Польский борщ
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 376 кКал.
Чтобы вкус блюда стал более выразительным, перед подачей в каждую порцию добавьте ложку хрена и отварное яйцо.
Видео рецепт
Рецепт польского борща
Ингредиенты
- Колбаса 500
- Картофель 4 шт.
- Корень петрушки 2 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Лавровый лист 1 шт.
- Майоран 1 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
Овощи очистить и промыть. Картофель и корень петрушки нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю положить сырокопченую колбасу, чеснок, корень петрушки, лавровый лист, майоран и перец горошком. Далее залить водой, довести до кипения и варить 30 минут на слабом огне.
Из бульона удалить колбасу, чеснок и корень петрушки. Затем добавить MAGGI ЗАЖАРКУ С ЛУКОМ И МОКОВЬЮ, нарезанную кружочками колбасу, картофель, перемешать и варить на медленном огне 10 минут.
В отдельной емкости смешать муку, сметану и немного бульона. Затем через сито постепенно ввести мучную смесь, тщательно размешивая суп. Довести до кипения, накрыть крышкой и выключить плиту, дать настояться 10 минут.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Прикольно, но сложновато для меня(
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала польский борщ первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Теперь это мой любимый польский борщ.
Как же аппетитно.
Я сделаю на Новый год!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вот такой рецепт нашла - борщ с крапивой.
Приготовила вкусно
Когда в первый раз попробовала польский борщ, мне не понравилось.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих польского борща он не ел.
Коллега приготовила польский борщ.
Никогда вкуснее польский борщ не пробовала!!!
Всем советую.
Rootasent, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обожаю польский борщ — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень хороший и вкусный рецепт польского борща, оценили и полюбили, спасибо!
Это было превосходно...
чуть польский борщ вместе с пальцами не слопала)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!