Латышский холодный суп на кефире

alerali2005
Рецепт от alerali2005

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 677 кКал.

Рецепт латышского холодного супа на кефире
Фото латышского холодного супа на кефире.

Рецепт латышского холодного супа на кефире

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  677 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • редис 10 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • перец черный молотый
  • кефир
  • вода
  • соль

Как приготовить

Порезать мелко или натереть предварительно отваренную или маринованную свеклу. Кубиками нарезать помидоры, огурцы и редиску. Измельчить зелень. Переложить продукты в кастрюлю.

Налить кефир, добавить воду до желаемой концентрации. Посыпать перцем и солью. Подать к столу латышский холодный суп на кефире можно с черным хлебом.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ира Осечкова
Ира Осечкова

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

varya
varya

Оооочень вкусно получилось

zhenya86
zhenya86

Alerali2005, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

katarina97
katarina97

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Нартова Александра
Нартова Александра

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю латышский холодный суп на кефире уже полгода, все супер!

sinec
sinec

Рецепт отличный!
делаю латышский холодный суп на кефире регулярно.

yithui
yithui

А еще посмотрите ссылочку холодный суп окрошка.

nisofise
nisofise

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт латышского холодного супа на кефире!

Майчак Евгения
Майчак Евгения

Просто божественный вкус!

waner1975
waner1975

Огромное Вам спасибо!!!
латышский холодный суп на кефире — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tonya74
tonya74

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

tanyusha
tanyusha

Латышский холодный суп на кефире — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

tengorith1987
tengorith1987

Красотищаа!

antiptseva_75
antiptseva_75

Некоторое время назад готовила латышский холодный суп на кефире-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Яхууу)))наконец то закончила латышский холодный суп на кефире!
Спасибо за интересный рецепт!))))

acasto1996
acasto1996

Не умею готовить в принципе вообще, а латышский холодный суп на кефире сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
латышский холодный суп на кефире съели за один присест!