Солянка из сосисок

Дашук Стася
Рецепт от Дашук Стася

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 605 кКал.

Рецепт солянка из сосисок
Фото солянка из сосисок.

Оказывается, что можно сварить вкусный суп, даже если под рукой нет мяса. Ну вот, к примеру, могу показать, как приготовить солянку из сосисок простое, бюджетное блюдо. Вам обязательно понравится!

Видео рецепт

Рецепт солянка из сосисок

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  605 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Иногда нужно быстренько что-то приготовить к обеду. Такой вариант солянки именно то, что нужно в подобных случаях! В холодильнике всегда найдутся сосиски, так почему бы их не использовать как альтернативу мясной составляющей в супе? Экономно, доступно и вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сосиски — 3-4 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Оливки — 2 ст.л.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Лимон — По вкусу (по желанию)

Как приготовить

Кипятим в большой кастрюле воду. Кладем туда же очищенный и порезанный картофель. Тем временем нарезаем колечками несколько сосисок, быстро обжариваем их на сковороде и отправляем к картофелю.

Измельчаем лук, морковь трем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле 10 минут.

Шаг 1: солянка из сосисок

Добавляем томатную пасту, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Шаг 2: солянка из сосисок

Нарезаем дольками (кружочками) оливки.

Шаг 3: солянка из сосисок

Соленые огурцы нарезаем колечками.

Шаг 4: солянка из сосисок

Опускаем зажарку в кастрюлю. Через несколько минут кладем туда же оливки и огурцы. Перемешиваем и варим на тихом огне еще 20 минут. Кладем по вкусу любимые специи.

Шаг 5: солянка из сосисок

Приятного аппетита!

Шаг 6: солянка из сосисок

Возможно Вам понравится

о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
illiss1973
illiss1973

Какой интересный рецепт солянки из сосисок:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ulesh1974
ulesh1974

Попробовали сегодня солянку из сосисок, просто класс!!!

rimiera
rimiera

Спасибо, Дашук, очень вкусно!

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Спасибо! Люблю солянку из сосисок!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Жук Мила
Жук Мила

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

Приготовила мужу солянку из сосисок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Шаврина Варя
Шаврина Варя

А меня удивил рецепт cookingfor.ru/supy/solyanka/sup-gribnaya-solyanka. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о солянке из сосисок зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!