Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал. Рецепт солянки с шампиньонами относится к вегетарианским рецептам.
Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!
На сковороде разогрейте немного растительного масла.
Лук и морковь очистите и измельчите. Выложите на сковороду и обжарьте до мягкости. 3. Добавьте томатную пасту, щепотку сахара и соли. Также по рецепту приготовления солянки с шампиньонами можно использовать свежие томаты, предварительно очищенные от кожицы. Аккуратно все перемешайте, а через пару минут снимите с огня. 4. На отдельной сковороде разогрейте еще немного масла. 5. Выложите туда квашеную и мелко нашинкованную свежую капусту. Обжарьте немного на среднем огне. 6. Маринованные огурчики мелко нарежьте и выложите к капусте. 7. Добавьте немного овощного бульона или чистой воды. Тушите овощи около 15-20 минут под крышкой. 8. Тем временем подготовьте сотейник, в который выложите грибы, маслины, лавровый лист, обжаренные лук с морковью. 9. Затем добавьте капусту, залейте все это бульоном. 10. Посолите, поперчите по вкусу. При желании добавьте душистый перец горошком. 1После закипания варите около 10 минут. 12. Перед подачей на стол солянка с шампиньонами в домашних условиях может быть дополнена свежей зеленью или сметаной. Приятного аппетита!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла солянка с шампиньонами. Вот я ему и приготовлю.
Очень своевременно выставлен рецепт. rutse, Спасибо!
Забрала в закладки солянку по-испански с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить солянку с шампиньонами! спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду солянку с шампиньонами.
Спасибо за шедевры!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих солянки с шампиньонами он не ел.
Rutse, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Супер все получилось
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Солянка с шампиньонами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Rutse, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт солянки с шампиньонами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Rutse!
Спасибо огромное за новенький рецептик солянки с шампиньонами!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)