Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 20 кКал.
Вкусный, незатейливый, быстрый в приготовлении свекольник с добавлением овощей. Особую прелесть и пикантность придают ему редис и сметана.
Вариантов свекольников очень много. Хочу предложить еще один, который можно приготовить в считанные минуты. Он выручает, когда на улице жара и стоять у плиты совсем нет желания. А продукты, входящие в состав свекольника, все лето есть в холодильнике. Самое главное, чтобы нашлась отварная свекла. А вот нарезать продукты или натирать на терке с крупными отверстиями - решать вам.
Для приготовления холодного свекольника с редисом нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Свеклу желательно отварить и охладить заранее. Затем почистить, порезать соломкой или потереть на крупной терке, как вам больше нравится.
Огурцы натираем на терке с крупными отверстиями.
Редис моем и натираем на терке с крупными отверстиями. Отправляем к свекле и огурцам.
Зеленый лук нарезаем колечками.
Заправляем сметаной, солим.
Перемешиваем и заливаем фильтрованной или бутилированной водой. Можно и охлажденной кипяченой. Пробуем и добавляем по вкусу лимонный сок.
Перемешиваем и добавляем укроп. Отправляем в холодильник минимум на 30 минут, лучше на несколько часов.
Холодный свекольник с редисом готов! Подаем, добавляя в тарелку половинку яйца.
Приятного аппетита!
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Первый раз приготовила холодный свекольник с редисом!
uroror-СУПЕР!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Муж не любит холодный свекольник с редисом, а тут увидев это чудо попросил положить ему холодный свекольник с редисом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Добавила в закладки свекольник холодный cookingfor.ru/supy/svekolnik/svekolnik-kholodny, чтобы потом не искать.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю холодный свекольник с редисом
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила холодный свекольник с редисом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!