Блинчики с яблоками и орехами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак, полдник.
Предлагаю на заметку любителям домашней выпечки простой рецепт блинчиков с яблоками и орехами. Они станут отличным завтраком для всей семьи и полезным перекусом или десертом для детей.
Видео рецепт
Рецепт блинчиков с яблоками и орехами
В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно использовать арахис, грецкий или лесной орех. Яблоки лучше брать зеленые с кислинкой, чтобы оттенять и дополнять вкус сладких блинчиков.
Ингредиенты
- Мука — 250 г
- Молоко — 350 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Яблоко — 3-4 шт.
- Орехи — 50-100 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Шоколад — 50 г (при желании)
Как приготовить
Тесто делается вполне обычное. Яйца взбить со щепоткой соли и сахара. Добавить молоко и растительное масло. Ввести просеянную муки и взбить все до однородности, чтобы не было комочков.
2. Сковородку хорошо разогреть и жарить блинчики с двух сторон, но не очень поджаривая.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно также добавить немного сока лимона, если яблоки слишком сладкие.
4. Орехи немного измельчить в блендере или скалкой. Добавить к яблоку. Всыпать сахарную пудру. При желании в начинку можно также добавить черный шоколад. Дополнить все это можно щепоткой корицы. Тщательно перемешать.
5. Выложить небольшое количество начинку на блинчик и аккуратно завернуть рулетиком или конвертиком.
6. Чтобы сделать их еще вкуснее, блинчики с яблоками и орехами в домашних условиях можно отправить на сковороду со сливочным маслом и обжарить с двух сторон.
7. Перед подачей блинчики можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью, топингом по вкусу или дополнить сметаной.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вкуснятина, обожаю блинчики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лида :)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Замечательный рецепт, блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сделала вкусные блины. Всем советую!
Лида, блинчики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Девочки, вкусные блины объедение.
Супер.
Лида большое спасибо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вкусные блины, но вышло вкусно!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вкусных блинов он не ел.
Первый раз сделала сама блинчики.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Лида, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вкусные блины!!!
Буду делать 3-й раз!