Малиновый чизкейк с двумя видами шоколада

kozina_93
Рецепт от kozina_93

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада
Фото малинового чизкейка с двумя видами шоколада.

Вкуснейший десерт из хрустящего коржа, не требующего выпекания, сливок, малины и шоколада вы приготовите быстро, но не так быстро, как его съедят:) Время указано без учета охлаждения.

Рецепт малинового чизкейка с двумя видами шоколада

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  245 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • шоколад - 80 г
  • сливочное масло - 100 г
  • малиновое желе - 135 г
  • малина - 12 шт.
  • кипяток - 175 мл
  • печенье - 225 г
  • сливки 33-35% - 50 г
  • апельсины - 1 шт.
  • шоколад белый - 150 г
  • сыр сливочный - 450 г
  • сливки жирные - 150 г

Как приготовить

Раскрошите печенье в блендере. Берите песочное, оно лучше крошится.

Форму выложите пленкой (диаметр 23 см). Масло растопите с смешайте с печеньем. Выложите в форму и утрамбуйте. Отправьте в холодильник.

Шаг 1: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Для начинки. Растворите желе в кипятке.

Шаг 2: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Добавьте белый шоколад и хорошо размешайте, чтоб все стало однородным. Добавьте апельсиновый сок, выжатый из 1 апельсина.

Шаг 3: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Смешайте сыр, сливки и апельсиновую цедру.

Шаг 4: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Введите шоколадно-желатиновую смесь. Охладите пока крем не начнет густеть.

Шаг 5: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Выложите на форму и отправьте в холодильник на ночь.

Шаг 6: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Достаньте и аккуратно снимите пленку, переложите на блюдо.

Шаг 7: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Полейте растопленным шоколадом и украсьте взбитыми сливками и малиной. Приятного чаепития.

Шаг 8: малинового чизкейка с двумя видами шоколада

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa
vasilisa

Не перестаю удивляться! Класс!

lidiya
lidiya

Kozina_93, Рецепт просто прелесть!

nika
nika

Я делала малиновый чизкейк с двумя видами шоколада, мне понравилось.
Даже сестре, которая малиновый чизкейк с двумя видами шоколада не любит,понравилось!

Эля Березницкая
Эля Березницкая

А мы так готовим кофейный чизкейк.

alisa89
alisa89

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить малиновый чизкейк с двумя видами шоколада.
О результате напишу позже.

inna97
inna97

Отлично. Очень понравилось.

grosheva_83
grosheva_83

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kozina_93, спасибо большое!!!)

estoutesi
estoutesi

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Маша Антипцева
Маша Антипцева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

manya
manya

Вкуснятина

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить малиновый чизкейк с двумя видами шоколада.

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Жук Мила
Жук Мила

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

elintow1997
elintow1997

Приготовила малиновый чизкейк с двумя видами шоколада — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

vita82
vita82

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dorenengo
dorenengo

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…