Чизкейк в чашке

alulil1972
Рецепт от alulil1972

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 725 кКал.

Рецепт чизкейка в чашке
Фото чизкейка в чашке.

Рецепт чизкейка в чашке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  725 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • сметана (22%) 150 г
  • сыр творожный 150 г + 50 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар 75 г + 50 г
  • сливки молочные (35%) 50 г + 50 г
  • кленовый сироп 1 ч.л.
  • шоколадная крошка 1 ст.л.

Как приготовить

Этот чизкейк получается очень нежным и воздушным, и чтобы он держал форму, лучше всего готовить и подавать его прямо в чашке. Подготовить ингредиенты.

Сливки вылить в миску, добавить сметану.

Шаг 1: чизкейка в чашке

Добавить сахар (75 г), творожный сыр (150 г), яйцо.

Шаг 2: чизкейка в чашке

Взбить до однородной массы. Для быстроты можно воспользоваться миксером.

Шаг 3: чизкейка в чашке

Добавить кленовый сироп, перемешать.

Шаг 4: чизкейка в чашке

Выложить массу в форму (огнеупорную чашку) и отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 20 минут до образования запеченной корочки.

Шаг 5: чизкейка в чашке

Приготовить крем: взбить сливки с добавлением творожного сыра и сахара до белой пены.

Шаг 6: чизкейка в чашке

Переложить крем в кондитерский мешок и оформить охлажденный чизкейк.

Шаг 7: чизкейка в чашке

Посыпать шоколадной стружкой.

Шаг 8: чизкейка в чашке

Чизкейк готов! Приятного аппетита!

Шаг 9: чизкейка в чашке

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Писанко Януля
Писанко Януля

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Зухир Арина
Зухир Арина

Alulil1972, рецепт чизкейка в чашке замечательный!
Спасибо!

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alulil1972, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чизкейк в чашке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

А у меня cookingfor.ru/vypechka/chizkeiki/kofeiny-chizkeik всегда получается вкусно!!!

ira
ira

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

mutirisi
mutirisi

Это реально наслаждение

shavrina_92
shavrina_92

А я делала чизкейк в чашке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

giono2001
giono2001

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!