Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 601 кКал. Нам понадобится Блендер. Рецепт чизкейка из кешью относится к вегетарианским рецептам.
Блендер
Залейте орехи кешью водой и оставьте минимум на час.
Измельчите в блендере грецкие орехи. Высыпьте их на дно разъемной формы и, смешав с корицей, солью и оливковым маслом, сделайте однородный слой.
В блендере хорошенько смешайте сок одного лимона, мед и цедру уже отжатой половинки лимона. Затем добавьте размоченные и промытые орехи. Если задача для вашего блендера оказалась сложной, добавьте немного питьевой воды ровно столько, чтобы блендер превратил содержимое в однородную белую массу. Основа готова. Аккуратно выложите ее поверх слоя из грецких орехов. Пока будете готовить верхний слой, отправьте форму с двумя слоями в морозилку.
Смешайте в блендере мандарины, банан, горсть предварительно размоченной кураги и половинку лимона без цедры и косточек. Получится очень вкусный крем, по вкусу похожий на манго. Для дополнительной кислинки можно добавить столовую ложку лимонного сока. Выложите крем верхним слоем и посыпьте кокосовой стружкой.
Готовый чизкейк нужно убрать в морозилку, чтобы дать ему затвердеть. Можно приготовить его с вечера, убрать на ночь в морозилку, а за полчаса-час до подачи переставить его в холодильник. Острым ножом разрежьте на куски.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Maya87, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
А я готовила чизкейк из кешью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, maya87!!!
Обязательно попробуйте чизкейк, это вкусно.
Буду смело готовить чизкейк из кешью на праздники!
Maya87, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Maya87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на чизкейк из кешью, если бы не доверяла рецептам maya87 на все 100%.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!