Шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой

Ольга Янченко
Рецепт от Ольга Янченко

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1455 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Бумага для выпечки.

Рецепт шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой
Фото шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой.

Рецепт шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1455 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Какао-порошок 65 г
  • Кукурузный крахмал 4 столовые ложки
  • Сахар 300 г
  • Сметана 25%-ная 400 г
  • Печенье 350 г
  • Сливочный сыр 400 г
  • Шоколадные чипсы 120 г
  • Яйцо куриное 3 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Бумага для выпечки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 165 градусов.

Выстелите противень для выпечки вощеной бумагой и сбрызните его растительным маслом.

Перемелите печенье в комбайне до мелкой-мелкой крошки и распределите ее по противню.

Немного прижмите их. Смешайте сметану и сыр, добавьте сахар и какао порошок, ванильный экстракт и кукурузный крахмал, вбейте по одному яйцу.

Выложите смесь на подготовленный противень.

Посыпьте сверху шоколадной крошкой.

Запекать 35-40 минут. Дайте остыть в течение часа, а потом разрезайте на небольшие кусочки.

20 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

fondoos1975
fondoos1975

Просто замечательно…

icrisu
icrisu

Вкус шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой просто потрясающий!
Будем повторять.

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Всё круто, всё вкусно, спасибо Ольга за твои рецепты.))))

angouc
angouc

Вкуснятина, обожаю шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ольга :)

kolchenko_96
kolchenko_96

Отличная тема:) уже в закладке.

aterithas
aterithas

Может попробуешь как нибудь шоколадного чизкейка с черносливом?

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Ольга, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой.

inka
inka

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

antonina88
antonina88

Рецепт шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

dzhulyetta
dzhulyetta

+++,
муж в восторге))))))))))))

prokopets_71
prokopets_71

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Сделала сегодня шоколадный чизкейк с шоколадной крошкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ninotils
ninotils

Ольга, рецепт замечательный, спасибо!

pestrikova_71
pestrikova_71

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

esofasha
esofasha

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Варганова Тася
Варганова Тася

Спасибо за рецепт шоколадного чизкейка с шоколадной крошкой, получилось!