Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 265 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 503 кКал.
Готовый чизкейк сверху вместо орехов можно посыпать кокосовой стружкой, предварительно смазать поверхность тонким слоем абрикосового или малинового джема.
В сковороде растопить масло и добавить сахар, перемешать. Затем добавить измельченные галеты и хорошо перемешать. Смазать маслом форму для запекания. Выложить в форму смесь из печенья и разровнять, плотно прижимая ко дну. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 10 минут. Затем остудить.
Приготовить начинку: перемешать сгущенное молоко, сливочный сыр и сок лайма до однородной массы и добавить сухое кокосовое молоко, разведенное в 50 мл воды.
Желатин залить 50 мл воды и дать ему набухнуть. Затем, нагревая на небольшом огне, полностью растворить желатин, не доводя до кипения. Влить в смесь из сгущенного молока и сыра. Все перемешать до однородной массы.
Получившуюся начинку вылить на охлажденный корж, сверху посыпать орехами и поставить торт в холодильник на 3-4 часа (лучше на всю ночь).
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мы тоже недавно первый раз делали кокосовый чизкейк.
Рецепт чизкейка для любителей.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кокосовый чизкейк, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Блюдо просто супер, готовила кокосовый чизкейк впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Olesya86, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кокосовый чизкейк по этому простому рецептику.
Рецептик кокосового чизкейка прямо специально для меня.
Какой интересный рецепт кокосового чизкейка:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))