Лимонный кекс на йогурте
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1199 кКал.
Этот кекс я пеку не на сметане, а на йогурте. Мне очень нравится лимонный йогурт, но можно попробовать и с другими ягодными и фруктовыми йогуртами.
Рецепт лимонного кекса на йогурте
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 1 стак. сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 180 г упaковка лимонного йогурта
Как приготовить
Разогрейте духовку до 170 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки кекса.
Взбить размягченный маргарин и сахар, до пышной легкой консистенции. Вбейте яйца по одному, добавьте лимонную цедру. Поочередно небольшими порциями добавляйте муку и йогурт.
Выложите тесто в форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 50 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дать остыть 10 минут в форме, выложить на решетку и дайте полностью остыть.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Очень вкусно! Люблю лимонный кекс на йогурте!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень очень вкусно получилось!!!
Просто замечательно…
Предлагаю попробовать кекс с изюмом. Мне очень нравится.
Доброго!
Сегодня приготовила лимонный кекс на йогурте по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спс)
оч понравилось)
Дорогая Надежда!!!
Приготовила лимонный кекс на йогурте мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Здравствуйте Надежда!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Надежда, рецепт лимонного кекса на йогурте замечательный!
Спасибо!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонный кекс на йогурте
спасибо за рецепт…
Надежда,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лимонного кекса на йогурте.
Получилась вкуснятина!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонный кекс на йогурте строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Надежда, лимонный кекс на йогурте я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!