Диетические хачапури

encito1984
Рецепт от encito1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Рецепт диетических хачапури
Фото диетических хачапури.

А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом!

Видео рецепт

Рецепт диетических хачапури

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Приготовьте диетические хачапури у себя на кухне. Сделать это будет легко, если следовать пошаговому рецепту. К такому блюду можно подать сметану или какой-либо любимый соус. Подавать блюдо нужно в теплом или горячем виде.

Ингредиенты

  • Творог — 200 г
  • Мука овсяная — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Соль, сахар — По вкусу
  • Твердый сыр — 150 г
  • Растительное масло — По вкусу
  • Сода гашеная — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Для приготовления диетических хачапури возьмите 2 яйца. Вбейте их в миску. Добавьте 1 стакан кефира.

Добавьте соль, сахар, 0,5 ч. ложки гашеной соды. Все взбейте.

Шаг 1: диетических хачапури

Просейте овсяную муку, добавьте пастообразный творог, замесите тесто. Если у вас творог зернистый, его лучше протереть через сито.

Шаг 2: диетических хачапури

Отдельно натрите на крупной терке сыр. Я использую адыгейский.

Шаг 3: диетических хачапури

На разогретую сковороду влейте немного масла. Столовой ложкой выложите тесто. На каждую лепешку теста выложите по щепотке тертого сыра.

Шаг 4: диетических хачапури

Сверху выложите еще немного теста, накрыв таким образом сыр.

Шаг 5: диетических хачапури

Обжарьте с двух сторон до готовности.

Шаг 6: диетических хачапури

Подайте к столу.

Шаг 7: диетических хачапури

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
manya73
manya73

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Спасибо, замечательный рецептик, диетические хачапури класс!

zhenya
zhenya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю диетические хачапури уже полгода, все супер!

tanechka84
tanechka84

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

alla
alla

Encito1984, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
диетические хачапури — вкуснятина!

intoungis
intoungis

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

inka
inka

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-yekspress немного другое, но тоже интересно.

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Дуда Саша
Дуда Саша

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

karolina
karolina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить диетические хачапури!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

anna76
anna76

Диетические хачапури для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!