Хлеб с чаем матча
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал.
Видео рецепт
Рецепт хлеба с чаем матча
Ингредиенты
- Вода - 240 мл
- Дрожжи сухие - 7 г
- Мука - 400 г
- Масло оливковое - 40 мл
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чай Матча - 1 ч.л.
Как приготовить
Чай Матча уже многим знаком. Его применяют в десертах, выпечке. Сегодня я хочу показать вам еще одно его применение - я добавила его в тесто для хлеба. Получилось красиво. Вы можете удивить своих родных. По вкусу хлеб с чаем Матча никак не отличается от обычного. Рецепт делала для журнала Домашний ресторан.
Смешаем теплую воду с дрожжами и 120 граммами муки. Дадим постоять. Затем добавим масло, соль, сахар.
Разделим смесь на 2 части и в одну добавим чай Матча. Затем в каждую часть добавим муку. Замесим тесто.
Поставим тесто для подъема. Разделим его в чашке целлофаном.
Готовое тесто разделим на равное количество колобков.
Выкладываем их в форму в шахматном порядке. Форму застелем бумагой, смажем маслом. И ставим еще подняться.
Когда тесто подойдет, поставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
Хлеб с чаем Матча готов.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Как же хочется хлеба с чаем матча!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Это не хлеб с чаем матча!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих хлеба с чаем матча он не ел.
Рецепт хлеба с чаем матча суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Полтавченко, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт оливкового хлеба, зашла к вам на страницу - теперь ещё и хлеба с чаем матча придется готовить, у вас все так аппетитно.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, попробую приготовить хлеб с чаем матча супругу по вашему рецепту.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Полтавченко!!!
Готовила хлеб с чаем матча точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Выглядит очень аппетитно
Спасибочки
как раз собралась делать хлеб с чаем матча
Так захотелось хлеба с чаем матча, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила хлеб с чаем матча на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Класс!
Приготовила хлеб с чаем матча, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, Полтавченко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хлеб с чаем матча как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Полтавченко за рецепт!!!
Красотищаа!