Слоеный хлеб
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 210 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 270 кКал.
Я даже не заметила, как съела почти весь хлеб, чуть досталось и сыну-он очень любит этот хлеб.
Рецепт слоеного хлеба
Ингредиенты
- мука - 150 г
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сыворотка - по вкусу
Как приготовить
В муку добавляем соль, соду и замешиваем тесто на сыворотке или на разведенном кефире. Накройте салфеткой и оставьте на минут 10 (отдохнуть).
...раскатать тесто в очень тонкий пласт, налить растительное масло тоооненьким слоем по всей поверхности.
...завернуть в рулет
...взять с одного края и скрутить рулет в окружность
...наружный конец рулета провести снизу и соединить с внутренним и слегка раскатать полученную лепешку
...выпекать можно как в духовке при температуре 180градусов до образования румяного цвета, так и в сковороде до образования корочки с обеих сторон (как я и сдалала).
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ой, соскучилась что-то по слоеному хлебу.
Приготовлю завтра)
Сегодня приготовила слоеный хлеб…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А слоеный хлеб — это очень вкусно!
При случае, попробуйте приготовить рецепт воздушного хлеба. Реально, очень вкусно.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибочки Полтавченко
попробуем обязательно
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить слоеный хлеб!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Девочки, слоеный хлеб объедение.
Супер рецепт!
Полтавченко, большое спасибо!!!
Спасибо за слоеный хлеб и красивое оформление!