Манник на воде с яйцами

Дашук Стася
Рецепт от Дашук Стася

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 379 кКал.

Рецепт манника на воде с яйцами
Фото манника на воде с яйцами.

Манник - популярный десерт. Состав ингредиентов в рецептах может варьироваться, но неизменным остается применение манки, сахара и ванилина.

Видео рецепт

Рецепт манника на воде с яйцами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  379 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Манная крупа - 180 г
  • Вода (горячая, но не кипяток) - 250 мл
  • Сахар - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Растительное масло (рафинированное) - 100 мл
  • Мука - 130 г
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Ванильный сахар - 2 ч.л. (или ванилин, по вкусу)
  • Диаметр формы - 25 см

Как приготовить

Манник - простой в приготовлении пирог, который приготовить под силу даже начинающим хозяйкам. Большинство рецептов манника основаны на замесе теста на сметане, кефире или молоке. Я предлагаю рецепт манника на воде. Из доступного набора продуктов получается мягкий, слегка влажный с нежной структурой пирог.

Приготовим необходимые продукты для приготовления манника на воде с яйцами.

В емкость высыпаем сахар и манную крупу, заливаем горячей водой (не кипятком!), перемешиваем. Оставляем на 30 минут. За это время манка набухнет, а сахар растворится.

Шаг 2: манника на воде с яйцами

Добавляем яйца, перемешиваем венчиком.

Шаг 3: манника на воде с яйцами

Вливаем рафинированное растительное мало и перемешиваем до однородности.

Шаг 4: манника на воде с яйцами

В отдельной емкости смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и добавляем в первую емкость. Хорошо перемешиваем.

Шаг 5: манника на воде с яйцами

Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем манной крупой. Выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-50 минут (время выпекания зависит от духовки). Проверяем манник на сухую шпажку.

Шаг 6: манника на воде с яйцами

Готовый манник на воде с яйцами полностью остужаем.

Шаг 7: манника на воде с яйцами

Посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью и обязательно оставляем его в покое на 3-4 часа (можно и на ночь), чтобы манник настоялся, иначе при нарезке он будет крошиться.

Шаг 8: манника на воде с яйцами

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
polina84
polina84

Сделала манник на воде с яйцами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ortise
ortise

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

alexold
alexold

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Дашук, рецептам.

ksyunya
ksyunya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ongitear
ongitear

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать манник на воде с яйцами к домашнему празднику.

manya
manya

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

rotach
rotach

Может попробуешь как нибудь лимонного манника?

polina84
polina84

Какая вкусняшка!

vera71
vera71

И это вправду весьма необычный рецепт.

tongo1988
tongo1988

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

touserond1970
touserond1970

Манник на воде с яйцами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
манник на воде с яйцами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

etligni
etligni

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

manya
manya

Спасибо за рецепт!

rasta2004
rasta2004

Делала манник на воде с яйцами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Пургина Люся
Пургина Люся

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить манник на воде с яйцами.
О результате напишу позже.

lobko_88
lobko_88

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

singi1998
singi1998

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

tonya
tonya

Опачки!
Теперь братик обрадуется маннику на воде с яйцами!