Бискотти с фундуком и шоколадом
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 586 кКал.
Я впервые попробовала Biscotti в Италии, и это была любовь с первого взгляда, я окунала его в растопленный шоколад, и не могла не как насладиться этим шедевральным печеньем. А когда я увидела рецепт, то была шокирована все очень просто, но так вкусно! У меня дома всегда есть это печенье, я его храню в герметичные баночки, и подаю своим близким вместе с горячим шоколадом!
Рецепт бискотти с фундуком и шоколадом
Ингредиенты
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- фундук - 100 г
- шоколад - 50 г
- сода - ½ ч.л.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 250 г
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. На мелкой терке натереть цедру 1 апельсина. Шоколад порубить.
Соду погасить лимонным соком, соединить в глубокой миске с мукой и солью.
Яйца взбить с сахаром в светлую воздушную массу, добавить цедру апельсина.
Добавить яичную массу в муку и вымешать тесто.
Вмешать орехи и шоколад.
Сформировать из теста плоский рулет. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, и выложить тесто и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.
Нарезать рулет ломтиками толщиной 1 см, вернуть бискотти в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Это было превосходно...
чуть бискотти с фундуком и шоколадом вместе с пальцами не слопала)
Ucimracra, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Может пригодится кому рецептик cookingfor.ru/kashi/mannaya/mannaya-kasha-s-fundukom-temnym-shokoladom-i-klyukvenno-granatovym-sousom. Просто и быстро.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ucimracra, ваш рецепт бискотти с фундуком и шоколадом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!