Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 449 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на скорую руку.
Рецепт приготовления печенья с какао, горьким шоколадом, сметаной, корицей, мускатным орехом и ванильным экстрактом.
Из печенья можно сделать сэндвичи, соединив две половинки кремом, взбитыми сливками или мороженым.
Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Перемешать в большой миске муку, какао, соду, соль, корицу и мускатный орех. Миксером в большой миске взбить сливочное масло на средней скорости. Добавить сахар и взбивать в течение 2 минут, затем добавить яйца по одному. Взбивать еще 1 минуту. Уменьшить скорость миксера до низкой и добавить ванильный экстракт и растопленный шоколад. Взбивать на низкой скорости, затем добавить сухие ингредиенты в 3 дополнения и сметану в 2 дополнения, чередуя их. Начинать и заканчивать мучной смесью. Взбивать до получения гладкого однородного теста. Размешать со смородиной или изюмом, если они используются.
2. Ложкой выложить тесто на противни на расстоянии 5 см друг от друга. На 1 печенье используйте полную чайную ложку с горкой. Выпекать печенье в течение 12-15 минут, переворачивая противни и меняя их местами в середине времени приготовления. Достать противни из духовки, дать постоять 1 минуту, а затем с помощью широкого металлического шпателя аккуратно перенести печенье на стойку. Охладить до комнатной температуры.
3. Повторить с оставшимся тестом. Хранить печенья в контейнере между слоями вощеной бумаги. Печенье может храниться при комнатной температуре в течение 4-х дней или герметично упакованное и замороженное до 2 месяцев. Вы можете сделать из печенья сэндвичи с кремом, взбитыми сливками или мороженым, смазав одну половинку и прижав сверху другой.
Шоколадное печенье на сметане для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Кульно
Когда делала шоколадное печенье на сметане и не сомневалась, что получится вкусно!
Больше всего понравился рецепт печенья на майонезе. Объедение!!!
Спасибо, toissut1999, за помощь!
Мой муж очень любит шоколадное печенье на сметане.
Toissut1999, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Toissut1999, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
По совету коллеги приготовила этот шоколадное печенье на сметане.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вкус шоколадного печенья на сметане просто потрясающий!
Будем повторять.
Ухтышка какой рецепт шоколадного печенья на сметане!!!!!!!
слюни текут рекой
Только закончила приготовление шоколадного печенья на сметане.
Спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое, toissut1999, освежила в памяти рецепт шоколадного печенья на сметане!
порадую любимого.
Toissut1999,:) очень аппетитное фото шоколадного печенья на сметане
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за отличный рецепт!