Английский рыбный пирог
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал.
Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
Рецепт английского рыбного пирога
Ингредиенты
- рыбное филе - 350 г
- морковь - 1
- чеснок - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- сливки - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- горчица дижонская - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
- сыр - по вкусу
Как приготовить
Картофель, корень сельдерея отварить. Добавить масло, сливки. Сделать пюре. Добавить яйца.
Лук, чеснок, чили мелко порезать, морковь порезать соломкой. С томатов снять кожицу, порезать кубиками.
Лук пассеровать, добавить чеснок, морковь, немного обжарить. Добавить помидоры, потушить. Рыбу порезать кубиками, добавить к овощам, сильно не мешать, чтобы рыба сохранила форму. Потушить до готовности рыбы (минут 5-7). Добавить зелень, горчицу, соль, перец.
Выложить в форму рыбу, потом пюре. Сделать волны. Сверху присыпать сыром. Запекать до золотистой корочки в духовке при 180 г Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Некоторое время назад готовила английский рыбный пирог-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Когда делала английский рыбный пирог и не сомневалась, что получится вкусно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спс за рецептик!!! =)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирога с бананами. За идеи и мысли и ваши советы.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Orange, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Скорее бы попробовать)
Английский рыбный пирог просто вкусняшка!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я английский рыбный пирог не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала английский рыбный пирог!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить английский рыбный пирог.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рецепт английского рыбного пирога суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!