Пирог с клубникой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 499 кКал.
Тоненькое рассыпчатое тесто, нежнейшая сметанная заливка и много ароматной клубники. Ну что, уговорила? Тогда идем печь!
Рецепт пирога с клубникой
Ингредиенты
- мука - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сметана 15% - 300 г
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- лимонная цедра - по вкусу
- клубника - 500 г
Как приготовить
Муку просеять и смешать с кусочками холодного масла, перетереть в крошку.
Добавить яйцо и сахар, быстро замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Сметану слегка венчиком взбить с сахаром.
Добавить муку и опять венчиком тщательно перемешать.
Добавить яйца и все хорошенько венчиком перемешать.
Тесто выложить тонким слоем в форму 24 см.
Выкладываем клубнику, мелкую можно целую, покрупнее нарежьте.
Залейте заливкой и отправьте в разогретую до 180 С духовку. Выпекайте до готовности заливки (35-45 минут), но время зависит от вашей духовки.
Достаем и даем пирогу остыть, лучше даже отправить в холодильник на ночь, заливка тогда хорошо загустеет, и пирог будет лучше резаться.
Нарезаем и наслаждаемся. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Чудненький рецепт)))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с клубникой.
alamira1981, спасибо!!!
Сегодня приготовила пирог с клубникой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Обязательно приготовь cookingfor.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-bananom! Получается очень вкусненько!!!
Я тоже обожаю пирог с клубникой
но сама делала только один раз.
У меня пирог с клубникой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alamira1981, спасибо за рецептик пирог с клубникой!!!
Это не пирог с клубникой, это просто бомба!!!
Я готовила пирог с клубникой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пирог с клубникой даже гости заказывают!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пирог с клубникой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!