Рецепт от Нюта Кустарёва

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 750 кКал. Нам понадобится Блендер, Термометр для духовки.

Фото орехова-сливового пирог.

Рецепт орехова-сливового пирог

Общее время: 1 ч
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 750 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская

Я посыпаю сверху сахарную пудру, для эстетики Очень вкусно получается пирог со взбитыми сливками и кофе... мммм:-)

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г
Сахар 250 г
Тертый миндаль 200 г
Сливы 15 шт.
Разрыхлитель щепотка
Пшеничная мука 1 стак.
Яйцо куриное 3 шт.

Специальное оборудование:

Блендер, Термометр для духовки

Как приготовить

Сливы нарезать кусочками (средней величины), удалив из них косточки.

Масло взбить с сахаром (я взбиваю лопаточкой) до состояния белого крема. Продолжая взбивать, ввести по одному яйца.

Добавить нарезанные сливы, муку, тертый миндаль, разрыхлитель, аккуратно все вымесить. Добавляя муку не спешите, т. к. в данном случае лучше не досыпать, чем пересыпать. Тесто не должно быть слишком густым.

Смазать форму сливочным маслом, выложить в нее тесто.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 40.