Газированный фруктовый пирог
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 360 кКал.
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не требуется много времени, доступные продукты, простой в приготовлении, НО! Пирог воздушный как облачко, легкий как перышко, вкусный как нектар! А почему у него такое странное название., да потому, что в состав входит газированная вода.
Рецепт газированного фруктового пирога
Ингредиенты
- мука - 3 стак.
- сахар - 1 стак.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 20 г
- яйца куриные - 4 шт.
- масло растительное - 1 стак.
- вода минеральная газированная - 1 стак.
- яблоки - 400 г
- клубника - 300 г
- грецкие орехи - 150 шт.
Как приготовить
Яйца немного взбиваем миксером,
а затем добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в течении одной минуты.
В полученную смесь добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем при помощи миксера.
Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешиваем. Получается густое тесто.
А теперь вливаем газированную воду и быстренько перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто будет пениться, но Вы не пугайтесь, это нормально. В итоге получается жидковатое тесто.
Противень застилаем бумагой для выпечки,
а сверху выливаем тесто.
Яблоки очищаем, удаляем сердцевины, нарезаем тонко. Орехи измельчаем. Клубнику моем, обсушиваем и удаляем плодоножки.
Яблоки и клубнику укладываем сверху на тесто, слегка вдавливая, (Можно использовать любые фрукты или ягоды.)
сверху посыпаем измельченными орехами.
Выпекаем при температуре 190-200 г до зарумянивания. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Ну, вот и готово наше "газированное" чудо!
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мой любимый человек очень любит газированный фруктовый пирог и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пирога с бананами cookingfor.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-bananom.
Спасибо за рецепт газированного фруктового пирога.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Чернигова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Бесподобный рецепт газированного фруктового пирога!!!
Все получилось, спасибо, Чернигова!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отличная тема:) уже в закладке.
Впервые в жизни замахнулась на газированный фруктовый пирог, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Огооо спасибо девочки.
Чернигова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Чернигова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт газированного фруктового пирога.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!