Пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.
Эти пирожки готовятся из слоеного теста. Начинка готовится из отварного картофеля и любых, доступных вам грибов. Пирожки получаются красивыми и очень вкусными. Попробуйте их приготовить!
Видео рецепт
Рецепт пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой
Перед вами простой рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой. Грибы используются абсолютно любые, например, шампиньоны или белые грибы. Готовые пирожки слегка остудите перед подачей на стол. Удачного приготовления!
Ингредиенты
- Грибы свежие — 300 г
- Картофель — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морская соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Тесто слоеное — 1 шт. (упаковка)
Как приготовить
Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости.
Картошку разминаем вилкой в пюре, перемешиваем с обжаренным луком.
Грибы моем и нарезаем мелко.
Вскипятите воду, опустите в нее грибы и отварите 3-4 минуты, если это шампиньоны, лисички или благородные грибы, как, например, белые. Остальные грибы рекомендуется варить минут 40 или использовать консервированные. Извлекаем грибы и слегка их отжимаем.
Перемешайте грибы с картофелем и луком. Соль и перец по вкусу.
Раскатайте слоеное тесто.
Нарезаем тесто квадратиками.
На каждый квадратик кладем ложкой начинку.
Соединяем все края теста вверху, тщательно их залепив.
Застилаем противень пергаментом для выпечки. Кладем на него пирожки, швом вниз. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов.
Выпекать до золотистой корочки примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой.
anya83, спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Готовила по рецепту cookingfor.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-iz-domashnego-sloenogo-testa-iz-malaizii, тоже замечательно получается.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Anya83!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Anya83, спасибо вам огромное!!!
пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Anya83, большое спасибо за рецепт пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я приготовила пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень хороший и вкусный рецепт пирожков из слоеного теста с грибами и картошкой, оценили и полюбили, спасибо!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!