Печеные пирожки с картошкой

valya76
Рецепт от valya76

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал.

Рецепт печеных пирожков с картошкой
Фото печеных пирожков с картошкой.

Все любят пирожки с картошкой. Готовить их просто, а получается всегда очень вкусно. Рецепт печеных пирожков с картошкой вам поможет в этом убедиться.

Видео рецепт

Рецепт печеных пирожков с картошкой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  121 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Для приготовления печеных пирожков с картошкой нам понадобится сделать обычное дрожжевое тесто. Заранее делаем опару и пока она будет подходить, вы сделаете начинку. Обычно делаю просто с картошкой, но в этот раз ее было немного, а теста наоборот предостаточно. Так что решила разбавить капустой квашеной - превосходно получилось.

Ингредиенты

  • Мука — 400 г
  • Дрожжи — 20 г
  • Вода — 300 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, сахар — По вкусу
  • Капуста — По вкусу
  • Картошка — 4-5 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

Капусту можете потушить или обжарить с луком до золотистого цвета.

Обычно из картошки для пирожков делают пюре. Она у меня была некрупная, поэтому я решила ее пожарить колечками.

Шаг 1: печеных пирожков с картошкой

Как наша опара подойдет, замесите густое тесто: добавьте яйцо, масла немного и муки, сколько возьмет. Даем ему подойти. Потом уже лепим пирожки.

Шаг 2: печеных пирожков с картошкой

Получается довольно много.

Шаг 3: печеных пирожков с картошкой

Выкладываем на пергамент на противень и выпекаем при 200 С до золотистой корочки. Вот такие печеные пирожки с картошкой получаются. Приятного аппетита!

Шаг 4: печеных пирожков с картошкой

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ancalu
ancalu

Очень красиво! И вкусно!

grosheva_83
grosheva_83

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

aleksandra
aleksandra

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

grunicheva_95
grunicheva_95

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

erendeda
erendeda

Это реально наслаждение

emiel1980
emiel1980

Хочу рассказать о домашних пирожках с картошкой, угощайтесь! Забирайте в закладки.

itareda
itareda

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

arnolyal
arnolyal

Я давненько поглядываю на печеных пирожков с картошкой — очень аппетитно!
Буду готовить!