Пирожки с куриным фаршем из творожного теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 2499 кКал.
Рецепт пирожков с куриным фаршем из творожного теста
Ингредиенты
для теста:
- творог 250 г
- мука 250 г
- яйца 2 шт.
- соль 1 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- масло растительное
для начинки:
- куриный фарш 300 г
- сыр твердый 80 г
- масло сливочное 20 г
- сыр пармезан 2 ст.л.
- петрушка 2 ст.л.
- укроп 2 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- мускатный орех 1/2 ч.л.
- смесь перцев
- соль
Как приготовить
Приготовить начинку: обжарить в нагретом масле чеснок, добавить фарш, обжарить 5 минут, приправить смесью перцев (мельничка), мускатным орехом и солью. Снять с плиты, всыпать измельченную зелень и сыр, перемешать.
Замесить из творога, муки, яиц, сахара, соды и соли мягкое тесто. Присыпать стол мукой, раскатать из теста небольшие сочни, положить на середину начинку, защипать, обжарить в масле. Пирожки с куриным фаршем из творожного теста начинать обжаривать со стороны с защипом. Переложить готовые пирожки на полотенца из бумаги, когда жир впитается можно подавать к столу.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Супер!
Пирожки с куриным фаршем из творожного теста для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Девочки, пирожки с куриным фаршем из творожного теста объедение.
Супер рецепт!
woutis, большое спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожки с куриным фаршем из творожного теста)))
В общем, пирожки с куриным фаршем из творожного теста супер!
Автор-волшебница!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А как Вы готовите картофельные пирожки с фаршем? Поделитесь секретом.
Обязательно приготовлю на днях
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за отличные рецепты!!!