Пирожки с фаршем и рисом

Прокопова Таня
Рецепт от Прокопова Таня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 607 кКал.

Рецепт пирожков с фаршем и рисом
Фото пирожков с фаршем и рисом.

Сытные, вкусные пирожки. Фарш можно использовать любой (свинина+говядина, индейка, курица). Рис лучше всего использовать круглозерный, не пропаренный. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 штук.

Рецепт пирожков с фаршем и рисом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  607 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто
  • 500 г фарша
  • 200 г отварного риса
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

Лук мелко нарезать.

Слегка обжарить его на растительном масле.

Шаг 1: пирожков с фаршем и рисом

Добавить фарш. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 25 минут).

Шаг 2: пирожков с фаршем и рисом

Добавить рис, перемешать, убрать с огня. Остудить.

Шаг 3: пирожков с фаршем и рисом

Из теста сформировать небольшие лепешечки.

Шаг 4: пирожков с фаршем и рисом

Выложить начинку.

Шаг 5: пирожков с фаршем и рисом

Края защипнуть.

Шаг 6: пирожков с фаршем и рисом

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки (швом вниз).

Шаг 7: пирожков с фаршем и рисом

При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом. Дать пирожкам подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.

Шаг 8: пирожков с фаршем и рисом

Шаг 9: пирожков с фаршем и рисом

Приятного аппетита!

15 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ongangi
ongangi

Спасибо Прокопова…)
пирожки с фаршем и рисом только начала готовить:)

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Джульетта Авсецина
Джульетта Авсецина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

edisen2001
edisen2001

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят пирожки с груздями.

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Сизых Зинка
Сизых Зинка

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Спасибо Прокопова, очень часто пользуюсь этим сайтом.

aterithas
aterithas

Спс)
оч понравилось)

vita94
vita94

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Прокопова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

Ты просто кудесница.
А пирожки с фаршем и рисом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пирожки с фаршем и рисом очень похвалила.

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

nancuste1972
nancuste1972

Благодарю за идею. Попробую приготовить

usesedico
usesedico

Прокопова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Архипова Кира
Архипова Кира

Отличный вариант приготовления пирожков с фаршем и рисом.
Обязательно воспользуешься рецептом!