Пьяная шарлотка

coner
Рецепт от coner

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 298 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, ланч, обед, полдник. Нам понадобится духовка / духовой шкаф, миксер. И все это мы будем выпекать.

Рецепт пьяная шарлотка
Фото пьяная шарлотка.

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.

Рецепт пьяная шарлотка

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  298 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Завтрак, Ланч, Обед, Полдник

Ингредиенты

  • яблоки - 10 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 0,5 стак.
  • сода - 0,5 ч.л.
  • ванилин - 1 г
  • водка - 1 ст.л.
  • йогурт - 1 ст.л.
  • масло растит. - 1 ст.л.
  • мука - 3/4 ст.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Как приготовить

Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Выложить в смазанную форму (20 см) слоями.

Яйца взбить до пышной пены, всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать.

Шаг 1: пьяная шарлотка

В яичную массу влить масло.

Шаг 2: пьяная шарлотка

Добавить йогурт (кефир, простоквашу).

Шаг 3: пьяная шарлотка

Затем влить водку.

Шаг 4: пьяная шарлотка

Муку соединить с содой, просеять. Ввести в тесто порциями, размешивая венчиком.

Шаг 5: пьяная шарлотка

Тесто равномерно вылить на яблоки.

Шаг 6: пьяная шарлотка

Выпекать при 180C 30 минут. По готовности дать остыть в форме, затем аккуратно извлечь из нее. Приятного аппетита!

Шаг 7: пьяная шарлотка

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
marta72
marta72

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tatyana91
tatyana91

Coner, замечательный рецепт пьяной шарлотки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

etligni
etligni

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ezyidin
ezyidin

Вчера сделала http://cookingfor.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-persikami. А сегодня приготовлю пьяную шарлотку.

Дуда Саша
Дуда Саша

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

pelekh_73
pelekh_73

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пьяную шарлотку

roraredio
roraredio

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пьяная шарлотка сказка!

Анька Заславец
Анька Заславец

Потрясающий рецепт пьяной шарлотки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

abdiel
abdiel

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ediga
ediga

Хороший рецепт!!!

yasyac
yasyac

+++,
муж в восторге))))))))))))

Пинина Галя
Пинина Галя

Как здорово!:)
Спасибо большое, coner