Шарлотка с яблоками, изюмом и корицей

qutiseten
Рецепт от qutiseten

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 313 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, 8 марта, день влюбленных, детский праздник, семейный праздник. И все это мы будем варить.

Рецепт шарлотки с яблоками, изюмом и корицей
Фото шарлотки с яблоками, изюмом и корицей.

Самая популярная осенняя выпечка. Вариаций рецепта на сайте много, но я решила выложить и этот вариант шарлотки.

Рецепт шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  313 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • яблоки 1 кг
  • яйца 4 шт.
  • мука 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • сода гашеная уксусом 0.5 ч.л.
  • корица молотая по вкусу
  • изюм 30 г
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • кокосовая стружка по вкусу

Как приготовить

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семенной коробки, нарезать на кусочки. Изюм распарить в кипятке. С лимона натереть цедру.

Смешать в кастрюле яйца с сахаром, муку и сверху соду, гашенную уксусом.

Шаг 1: шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

Замесить однородное тесто.

Шаг 2: шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

В форму, смазанную маслом, выложить яблоки, присыпать их корицей, выложить изюм и натертую лимонную цедру. Накрыть тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40. Проверять готовность спичкой.

При желании украсить кокосовой стружкой. Приятного чаепития.

Шаг 4: шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

Рецепт шарлотки с яблоками, изюмом и корицей

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sadulaeva_87
sadulaeva_87

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

asino
asino

Я тоже заприметила шарлотку с яблоками, изюмом и корицей, да пока еще руки не дошли.

antonina96
antonina96

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шарлотку с яблоками, изюмом и корицей)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anna87
anna87

Да да вкусняха)

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

За рецепт спасибо

itorit
itorit

Отличный рецепт, спасибо огромное

ugrinied
ugrinied

Уже сделала. Все получилось! Берусь за шарлотку с яблоками и грушами.

senofi
senofi

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шарлотку с яблоками, изюмом и корицей.

pisanko_86
pisanko_86

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Юртаева Зина
Юртаева Зина

Супер!
у меня нет слов .

2rare2die
2rare2die

Теперь это мой любимый шарлотка с яблоками, изюмом и корицей.