Штрудель с грибами и луком
Простой рецепт австрийская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 320 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Термометр для духовки.
Рецепт штрудель с грибами и луком
Ингредиенты
- Слоеное тесто 200 г
- Свежие шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Растительное масло 1/2 чайной ложки
Специальное оборудование:
Нож керамический, Термометр для духовки
Как приготовить
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Лук порезать на кубики и обжарить на сливочном масле до мягкости. Грибы тонко порезать, добавить к луку и жарить до готовности.
Яйца отварить, остудить, очистить и порубить. Чеснок измельчить. Яйца и чеснок добавить к грибной смеси. Посолить и поперчить начинку. Остудить.
Разогреть духовку до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом, выложить пласт теста. С одного края выложить грибную начинку и сложить пополам (Пласт не должен быть слишком широким. Если купленное тесто имеет квадратную форму, то лучше разрезать его пополам и сделать два небольших штруделя).
Выпекать 30 минут.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Yurrorrou, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала штруделя с грибами и луком по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Девочки, давайте поговорим про cookingfor.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Yurrorrou, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать штруделя с грибами и луком, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Девочки, штрудель с грибами и луком — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Шикарный рецепт штруделя с грибами и луком!
Приготовила мужу на день варенья!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Yurrorrou, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо, yurrorrou, за помощь!
Мой муж очень любит штруделя с грибами и луком.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили штруделя с грибами и луком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)