Пышные, мягкие сырники
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 198 кКал.
Рецепт пышных, мягких сырников
Ингредиенты
- творог 500 г
- яйца 2 шт.
- сахар 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
Как приготовить
В глубокую миску положить творог, всыпать сахар, муку с содой, добавить взбитые с солью яйца, хорошо все перемешать. Хорошо разогреть в сковороде масло, выложить массу столовой ложкой горками на некотором расстоянии друг от друга. После обжарки с одной стороны перевернуть, сковороду накрыть крышкой.
Разделочную доску застелить бумажными полотенцами в два слоя, выложить на них пышные, мягкие сырники, через некоторое время перевернуть их на другую сторону, чтобы излишки масла хорошо впитались. Подавать лучше пока сырники не остыли со сметаной и вареньем.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто замечательно…
Как же хочется пышных, мягких сырников!!!
Рецепт сырников без яиц cookingfor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))