Солнечные сырники
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 549 кКал.
Одна из моих любимых вариаций сырников: цедра апельсина дает аромат, курага сладость, а кукурузная мука рассыпчатость. Для ужина идеально подходит, особенно когда хочется сладенького. Всегда делаю "на глазок", а сегодня все ингредиенты взвесила и подсчитала кКал. Получилось у меня 7 сырников по 120 кКал. Если у Вас нет кукурузной муки, лучше использовать измельченные овсяные хлопья, кукурузная крупа не подойдет.
Рецепт солнечных сырников
Ингредиенты
- творог - 300 шт.
- яйцо - 1 шт.
- кукурузная мука - 75 г
- сахар - 25 г
- курага - 50 шт.
Как приготовить
Смешиваем все ингредиенты (кроме кураги) и пробиваем блендером. Курагу нарезаем на достаточно мелкие кусочки и добавляем к творожной массе. Мокрыми руками формируем сырники, выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут.
Сырники перед подачей можно припудрить.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Катерина_Sh, это просто волшебный рецепт солнечных сырников!
спасибо!
Солнечные сырники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits.
Мы тоже недавно первый раз делали солнечные сырники. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
В общем, солнечные сырники супер!
Автор-волшебница!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Катерина_Sh …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Именно солнечные сырники часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.