Запеченные сырники с цукатами

ursersic
Рецепт от ursersic

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 125 кКал.

Рецепт запеченные сырники с цукатами
Фото запеченные сырники с цукатами.

Рецепт запеченные сырники с цукатами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  125 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог (деревенский) 550 г
  • овсяные хлопья 50 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • ванилин 1 г
  • цукаты 80 г
  • сахарная пудра 1 ч.л.
  • масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

Овсяные хлопья поместить в блендер.

Перемолоть в мелкую крошку.

Шаг 1: запеченные сырники с цукатами

Яичные белки отделить от желтков. Взбить миксером в пышную пену.

Шаг 2: запеченные сырники с цукатами

Творог размять вилкой, добавить к нему сахар, желтки, ванилин и половину овсяной крошки. Перемешать.

Шаг 3: запеченные сырники с цукатами

Далее добавить в творожную массу цукаты и хорошо перемешать.

Шаг 4: запеченные сырники с цукатами

Последними добавить взбитые белки, аккуратно перемешать лопаткой.

Шаг 5: запеченные сырники с цукатами

Сформировать сырники и обвалять их в оставшейся овсяной крошке.

Шаг 6: запеченные сырники с цукатами

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекать 40 минут до румяности.

Шаг 7: запеченные сырники с цукатами

Готовые сырники выложить на блюдо.

Шаг 8: запеченные сырники с цукатами

Посыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.

Шаг 9: запеченные сырники с цукатами

Вот так сырники выглядят в разрезе.

Шаг 10: запеченные сырники с цукатами

Приятного аппетита.

Шаг 11: запеченные сырники с цукатами

о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
orimu1975
orimu1975

Спасибо, попробую приготовить запеченные сырники с цукатами супругу по вашему рецепту.

grunicheva_95
grunicheva_95

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеченные сырники с цукатами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

varganova_75
varganova_75

Очень вкусно! Люблю запеченные сырники с цукатами!

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

erounedit2004
erounedit2004

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lintili2002
lintili2002

Спасибо еще раз ,ursersic, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.