Греческое тесто катаифи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал.
Самое необыкновенное тесто готовить очень просто. Попробуй и убедись!
Простое в приготовлении, но оригинальное на вид, это тесто - идеальное для приготовления различных восточных сладостей и выпечки. Кстати, и готовится оно из самых простых и доступных ингредиентов.
Видео рецепт
Рецепт греческого теста катаифи
Ингредиенты
- Мука - 400 г
- Соль - по вкусу
- Вода - 320 мл
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 10 мл
Как приготовить
Просейте в миску муку, перемешайте ее с солью, влейте воду. Все перемешайте. Разбейте яйца, все тщательно перемешайте еще раз. Получилось жидкое тесто. Примерно такое, как на блины.
Тесто перелейте в кондитерский мешок. Нужно, чтобы отверстие было минимальным, а струйка теста, соответственно очень тоненькой.
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте ее растительным маслом. Быстрыми движениями наносите на сковороду ниточки теста, держите их буквально 5-7 секунд, после чего снимайте и наносите следующую партию.
Тесто готово и теперь из него можно готовить задуманное блюдо. Удачи!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Сделала по вашему рецепту греческое тесто катаифи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать греческое тесто катаифи, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Bambara_92, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала греческое тесто катаифи по вашему рецепту, получилось сразу.
В восторге от http://cookingfor.ru/vypechka/testo/testo-dlya-vatrushek, очень вкусно и просто!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить греческое тесто катаифи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Bambara_92, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Как вкусно! У меня муж любитель греческого теста катаифи.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Bambara_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт греческого теста катаифи!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с греческим тестом катаифи!
Bambara_92, спасибо за новый вариант греческого теста катаифи.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Какая красота…
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!