Тесто для пирожков молния
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 322 кКал.
Рецепт теста для пирожков молния
Ингредиенты
- 100 г масла (маргарина)
- 100 г сметаны
- соль, сахар - по щепотке
- 50-70 г воды холодной
- 2-2,5 стак. муки
- 1 ст.л. уксуса.
Как приготовить
Растопить масло, положить сметану.
Добавить соль, сахар, воду, уксус, муку и замесить мягкое, пластичное, нелипнущее к рукам тесто.
Разделить на несколько частей, убрать ненадолго в холод.
Начинку можно делать разную: фарш с луком, яйцо с рисом, орехи с медом и кто что придумает.
Выпекать 10-15 минут при 200 градусах.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тесто для пирожков молния!!!
Еще раз спасибо!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо еще раз ,Василиса, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!