Бисквит с клубникой и сливками

Заррина
Рецепт от Заррина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.

Рецепт бисквита с клубникой и сливками
Фото бисквита с клубникой и сливками.

Рецепт бисквита с клубникой и сливками

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  253 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное 175 г
  • сахар 150 г
  • ванильный сахар 8 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • мука 175 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • клубника 350 г
  • сливки молочные (35%) 200 мл
  • сахарная пудра по вкусу
  • ягоды горсть

Как приготовить

Взбить сливочное масло с сахарам и ванильным сахаром, ввести по одному яйца, перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль. Перемешать до однородной массы.

Выложить тесто в смазанную форму для выпечки. Поставить форму в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на два коржа.

Охлажденные сливки взбить с 1,5 ст. л. сахарной пудры, добавить нарезанную клубнику, перемешать.

На один корж выложить клубнику со сливками, накрыть вторым. Бисквит обильно посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.

Приятного аппетита!

7 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Варганова Тася
Варганова Тася

Заррина, рецепт бисквитного торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

olesya73
olesya73

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

panina_90
panina_90

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Рецепт бисквитного тортика.

tanya85
tanya85

Сижу сейчас, доедаю бисквитный торт.
Очень вкусно, мне понравилось.

Видовская Маргарита
Видовская Маргарита

Спасибо, рецептик замечательный

ofimi1975
ofimi1975

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать бисквитный тортик на её день рождения:)))
Заррина, огромное спасибо за ваши рецепты!!