Торт ежик без выпечки

atentedes1981
Рецепт от atentedes1981

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 749 кКал.

Рецепт торта ежик без выпечки
Фото торта ежик без выпечки.

Рецепт торта ежик без выпечки

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  749 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 600 г сахарного печенья
  • 300 г арахиса в сахаре
  • 1 банка сгущенного молока (380 г)
  • 250 г сметаны
  • 200 г шоколадного сливочного масла
  • 3 ст.л. мака
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 50 г вафельных трубочек (для обсыпки)
  • 50 г молочного шоколада.

Как приготовить

Печенье и орехи взбить в блендере в крошку (или провернуть через мясорубку). Добавить мак и какао, перемешать.

Взбить масло со сметаной и сгущенкой до образования однородного крема.

2/3 крема выложить в печенье, перемешать до однородности.

Из получившейся мягкой массы вылепить фигурку ежа, убрать в холодильник, чтобы застыл.

Измельчить вафельные трубочки.

Смазать "туловище" ежика оставшимся кремом, обсыпать вафельной крошкой.

Растопить шоколад, при помощи корнетика нарисовать ежику нос и глаза.

Убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного чаепития!

Возможно Вам понравится

3 отзыва о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nina
nina

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тортик без выпечки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asiya97
asiya97

Когда в первый раз попробовала тортик без выпечки, мне не понравилось.

paittise
paittise

Спасибо, буду попробовать)))