Тортильони с соусом болоньезе
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.
Вы можете сократить время приготовления этого блюда до 15 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla.
Рецепт тортильонь с соусом болоньезе
Ингредиенты
- мясной фарш - 500 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 400 г
- лук белый - 1 шт.
- сельдерей - 2 стебля
- чеснок - 1 зубчик
- вино красное сухое - 100 мл
- пармезан - 50 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- майоран - по вкусу
- перец - по вкусу
- тортильони Barilla - 350 г
Как приготовить
Лук, морковь, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш и готовить еще 10 мин Влить вино, добавить томаты, майоран, приправить солью и перцем. Тушить на медленном огне 1,5 часа, время от времени добавляя воду.
Отварить тортильони Barilla до готовности. Слить воду. Добавить пасту к соусу, перемешать. Готовое блюдо посыпать натертым пармезаном.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Спасибо большое за рецепт, Barilla.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Barilla, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!