Вафельный торт за 15 минут
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 686 кКал.
Мягкий вафельный торт с кремом из сгущенного молока. Такой не затейливый тортик вы можете приготовить действительно за 15 минут если использовать покупные продукты. Его вкус кардинально отличается от вкуса привычных тортов подходить к приготовлению которых нужно с толком, с чувством, с расстановкой, но при этом он совсем не уступает, поскольку он просто другой! Вафли немного пропитываются сгущеночным кремом, становясь не жесткими и вкусными, при этом не слишком сухими. А главная изюминка вкуса будет зависеть напрямую от того сколько изюма вы будете использовать для украшения, а также орешков, шоколада и других ингредиентов, которыми вы решите украсить торт.
Рецепт вафельного торта за 15 минут
Ингредиенты
Украшение
- Изюм - 100 гр
- Арахис - 120 гр
- Молочный шоколад - 40 гр
- Белый шоколад - 20 гр.
Как приготовить
Сгущенное молоко отварить до густой консистенции, либо взять готовое. С вареной сгущенкой собственного производства будет конечно вкуснее, зато с покупной в разы быстрее)
Добавить размягченное до комнатной температуры сливочное масло (120 г)
Взбить миксером 2-3 минуты
Намазать каждый вафельный корж, заполняя полностью ячейки. Если на все коржи крема не хватает лучше 1 убрать, главное что бы не получилось слишком мало крема, коржики должны хорошенько и легко между собой склеиваться, не распадаться от экономии сгущенки).
Коржи лучше брать с крупными ячейками, с мелкими получается хуже (вафля размокает)
Обмазать бока
Украсить по вкусу. Я украсила растопленным шоколадом
Затем изюмом и измельченными в блендере орешками
А затем снова растопленным белым и молочным шоколадом.
Приятного чаепития с вафельным тортиком!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Это не вафельный торт, это просто бомба!!!
Я готовила вафельный торт на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне вафельный торт даже гости заказывают!!
И от меня ссылочка на рецептик http://cookingfor.ru/vypechka/torty/prazhsky-tort.
Спасибо, lerorof1976 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вафельного торта он не ел.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт вафельного тортика!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Lerorof1976, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, очень понравилось оформление вафельного торта!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецептик вафельного тортика прямо специально для меня.