Слоеные вафли с карамельными яблоками

Vera
Рецепт от Vera

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 232 кКал.

Рецепт слоеные вафли с карамельными яблоками
Фото слоеные вафли с карамельными яблоками.

Предлагаю вариант десерта, приготовление которого не займет много времени, особенно у тех, у кого простаивает вафельница. Уверена, что он очень порадует вас прекрасным вкусом и вариантами подачи. Отлично подходит для детей.

Рецепт слоеные вафли с карамельными яблоками

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яблоки - 5 шт.
  • масло сливочное - 20 г
  • сахар - 100 г
  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

Тесто разморозить.

Смешать сахар, крохмал, корицу и мускатный орех, ванилин.

Шаг 1: слоеные вафли с карамельными яблоками

Яблоки очистить от кожуры и серцевины, порезать ломтиками.

Шаг 2: слоеные вафли с карамельными яблоками

На сковородке, на среднем огне растопить сливочное масло.

Шаг 3: слоеные вафли с карамельными яблоками

Добавить в него сахарную смесь.

Шаг 4: слоеные вафли с карамельными яблоками

Добавить яблоки, перемешать.

Шаг 5: слоеные вафли с карамельными яблоками

Накрыть сковородку крышкой и дать яблокам 5 минут потомиться, чтобы вобрать в себя сироп.

Шаг 6: слоеные вафли с карамельными яблоками

По истечение времени, крышку открыть и периодически помешивая, карамелизировать яблоки на среднем огне в течение 15 минут. Готовые яблоки остудить.

Шаг 7: слоеные вафли с карамельными яблоками

Тесто слегка раскатать и разрезать на квадраты, по размеру вафельницы.

Шаг 8: слоеные вафли с карамельными яблоками

Разогреть вафельницу. Тесто присыпать сахаром и корицей и выложить в вафельницу.

Шаг 9: слоеные вафли с карамельными яблоками

Выпечь вафли до готовности.

Шаг 10: слоеные вафли с карамельными яблоками

Остудить вафли на решетке.

Шаг 11: слоеные вафли с карамельными яблоками

На вафли выложить карамельные яблоки. Очень вкусно подавать со взбитыми сливками или мороженым, но так как я готовила для детей, с вареньем получилось тоже очень неплохо... Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
martutel
martutel

Vera, спасибо за рецепт слоеных вафель с карамельными яблоками! Обязательно приготовлю :)

vika90
vika90

Vera!
Спасибо огромное за новенький рецептик слоеных вафель с карамельными яблоками!!!

ksyusha83
ksyusha83

Огромное Вам спасибо!!!
слоеные вафли с карамельными яблоками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!