Гречневые вафли
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 80 кКал.
Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у них мягкая, нежная, пористая, за счет йогурта и сливочного масла.
Рецепт гречневые вафли
Ингредиенты
- гречневая мука - ¾ стак.
- пшеничная мука - ¾ стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - ¾ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- масло сливочное - 100 г
- йогурт - 6 стак.
Как приготовить
В большой миске смешиваем первые 6 ингредиентов.
Сливочное масло растапливаем и остужаем до комнатной температуры. В небольшой миске смешиваем яйца, кефир и растопленное масло.
Добавляем жидкую смесь к сухой, перемешиваем.
Печем в вафельнице до золотистого цвета, по 5-6 минут на партию.
Нам очень понравилось со сгущеным молоком!
Возможно Вам понравится
о рецепте
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречневых вафель станет любимкой
хочу хочу
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гречневые вафли, если бы не доверяла рецептам ira82 на все 100%.
Забираю гречневые вафли в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт вафель без яиц cookingfor.ru/vypechka/vafli/vafli-bez-yaits.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от гречневых вафель.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ira82, огромное спасибо за гречневые вафли!
Получилось с первого раза.