Вафли со шпинатом, сыром и семгой
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 308 кКал. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой относится к пескетарианству. И все это мы будем жарить.
Необычные сэндвичи из сырных вафлей со шпинатом, с начинкой из творожного сыра и слабосоленой рыбы.
Рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой
Такие вафли можно сделать и с другими овощами, например, с тертой морковью, картошкой или свеклой.
Ингредиенты
Вафли
- мука - 150 г
- соль, перец
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- кефир - 100 мл
- шпинат с/м - 70 г
- масло сливочное - 60 г
- сыр - 100 г
Начинка
- сыр творожный - 200 г
- сметана нежирная - 1 ст.л.
- укроп - несколько веточек
- семга с/с (или другая красная рыба) - 120 г
Специальное оборудование:
вафельница
Как приготовить
Шпинат разморозить. Сливочное масло растопить. В миске смешать муку, соль, перец, разрыхлитель.
В другой миске смешать яйца, кефир, шпинат, сливочное масло и натертый сыр.
Влить жидкую смесь в сухую и тщательно вымесить тесто. Испечь вафли. Остудить и разрезать.
Для начинки смешать творожный сыр, сметану, рубленый укроп. Посолить, поперчить по вкусу. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Собрать из вафлей, сырной начинки и рыбы сэндвичи. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вафли со шпинатом, сыром и семгой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alanzet)))))
А я никогда так не готовила вафли со шпинатом, сыром и семгой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про вафли с сыром и зеленью cookingfor.ru/vypechka/vafli/vafli-s-syrom-i-zelenyu.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю вафли со шпинатом, сыром и семгой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Просто божественный вкус!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо, попробую приготовить вафли со шпинатом, сыром и семгой супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецептик вафель со шпинатом, сыром и семгой!!!
Муж был в восторге.
вафель со шпинатом, сыром и семгой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!