Вафли тонкие в вафельнице
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 373 кКал.
Очень тонкие и нежные вафельки просты в приготовлении
Видео рецепт
Рецепт вафель тонких в вафельнице
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Маргарин - 200 г
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
Очень простенький кулинарный рецепт вафель. В моей семье мы такие готовим уже лет 20, рецепт достался от бабушки. Эти тонкие вафли мы пекли в советской вафельнице. Она у нас до сих пор работает. Иногда делаем в ней не трубочки, а многослойные круглые вафли типа пирожных с прослойками крема. А в трубочках очень хорошо мороженое подавать. Только сворачивать их для этого нужно в виде кулечков.
В общем, сначала нужно как следует растереть маргарин с сахаром. Столовый маргарин нужно брать для того, чтобы вафли получились хрустящими. Считается, что он для этого больше всего подходит.
Затем вбиваем в массу по одному яйцу, перемешиваем и подсыпаем муку.
Замешиваем тесто, которое должно получиться в меру жидким, но не таким, чтобы вытекать из вафельницы.
Как я уже говорила, вафли тонкие получаются. Особенно если створки вафельницы друг к другу прижимать. Ну, и старайтесь много теста сразу не лить.
Вафли нужно сворачивать вгорячемвиде, потому что потом их невозможно будет свернуть. Придется только ломать.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Галка, аппетитно - чудо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Галка, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вот вам еще интересный рецептик http://cookingfor.ru/vypechka/vafli/vafli-bez-yaits. Очень довольна.
Галка,:) очень аппетитное фото вафель тонких в вафельнице
Галка, спасибо за прекрасный рецепт! вафли тонкие в вафельнице всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Галка, вафли тонкие в вафельнице я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вкуснятина
Иду пробовать…
Вафли тонкие в вафельнице выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю вафли тонкие в вафельнице.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Посмотрела на фото вафель тонких в вафельнице, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Попробую это блюдо. Спасибо!