Деревенская запеканка из картофеля с овощами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 488 кКал.
Эта запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным, рыбным и куриным блюдам.
Видео рецепт
Рецепт деревенской запеканки из картофеля с овощами
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 400 г
- Сыр 50 г
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
- Сладкий перец 10 г
- Петрушка 10 г
- Чеснок 1 долька
Как приготовить
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить мелко нарезанный лук, чеснок, сладкий перец и измельченную петрушку в течение 2 минут.
Добавить муку и перемешать. Жарить 3 минуты. Влить сливки и добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
Непрерывно помешивать до загустения соуса.
Картофель отварить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. В смазанную маслом форму для запекания вылить соус, а сверху выложить ломтики картофеля.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение 10 минут до золотистой корочки.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с деревенской запеканкой из картофеля с овощами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать деревенскую запеканку из картофеля с овощами.
Раньше думала, что деревенскую запеканку из картофеля с овощами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Анюта, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сегодня первый раз готовила хлебную запеканку. Даже волновалась немножко.
Думаю, очень вкусно.
Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!
Сегодня приготовила деревенскую запеканку из картофеля с овощами,очень вкусно!
Анюта ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я деревенскую запеканку из картофеля с овощами готовить...
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анюта за отличные и простые рецепты!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Анюта, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила деревенскую запеканку из картофеля с овощами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили деревенскую запеканку из картофеля с овощами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Деревенская запеканка из картофеля с овощами просто вкусняшка!!!
Пошла пробовать…)))))