Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 407 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт. И все это мы будем в духовке.
Во время диеты не обязательно все время отказывать себя в сладостях к кофе, тем более в таких полезных, как диетическая морковная запеканка с творогом. Вы будете приятно удивлены результатом, запеканка является отличным решением для сытного, вкусного и низкокалорийного завтрака.
Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
Всыпать манку и перемешать, оставить на 10-15 минут набухать.
Всыпать сахар (лучше использовать коричневый, тростниковый).
Добавить соль.
Перемешать до растворения.
Творог растереть вилкой или протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки соединить с творогом и перетереть вилкой до однородности.
Должна получиться творожная масса однородного цвета и консистенции.
Белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков.
Соединить тертую морковь с творогом и взбитыми белками.
Перемешать лопаткой или ложкой.
Выложить все в заранее подготовленную форму для запекания, застелив ее пергаментной бумагой.
Выпекать диетическую морковную запеканку примерно полчаса при 180С. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Ingat1999, рецепт замечательный! Спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
диетическая морковная запеканка СУПЕР!!!
Ingat1999, Рецепт просто прелесть!
Нашла в закладках рецепт хлебной запеканки - обязательно надо попробовать.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ingat1999 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)