Брускетта с печенью трески и апельсином

sibrina_90
Рецепт от sibrina_90

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 73 кКал.

Рецепт брускетты с печенью трески и апельсином
Фото брускетты с печенью трески и апельсином.

Видео рецепт

Рецепт брускетты с печенью трески и апельсином

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  73 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Еще одна идея с печенью трески. Бутерброд без колбасы тоже имеет право БЫТЬ, а не казаться! Причем не менее вкусно, оригинально, игриво и очень современно.

Ингредиенты

Для подачи:

  • Зелень

Как приготовить

Еще одна идея с печенью трески.

Бутерброд без колбасы тоже имеет право БЫТЬ, а не казаться! Причем не менее вкусно, оригинально, игриво и очень современно.

Печень трески извлечь из масла, размять вилкой до состояния фарша.

С лимона снять цедру, апельсин разрезать пополам, острым ножом между створок извлечь апельсиновую мякоть.

Отварное яйцо и сыр натереть на средней терке.

К печени трески добавить апельсин, сыр, яйцо, приправить измельченным чесноком, цедрой лимона и майонезом, если требуется, можно чуть присолить.

Багет разрезать на порционные ломтики, подсушить на сухой сковороде с двух сторон.

На багет намазать паштет из печени трески, посыпать копченой паприкой и украсить зеленью.

Подавать немедленно.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
asofres
asofres

А как здесь добавить рецепт в закладки?

otoott
otoott

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Галумова Неля
Галумова Неля

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

nastenok77
nastenok77

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nedare1987
nedare1987

Я делала брускетту с печенью трески и апельсином по рецепту sibrina_90, мне понравилось.
Даже брату, который брускетту с печенью трески и апельсином не любит,понравилось!

chertyaga_73
chertyaga_73

Вечная классика, как брускетта с песто, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Sibrina_90, я только смотрела рецепт, но уже хочу брускетту с печенью трески и апельсином приготовить!

novichkova_93
novichkova_93

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

edsutior
edsutior

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sibrina_90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

torackowo
torackowo

Красотищаа!

intoungis
intoungis

Sibrina_90, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала брускетту с печенью трески и апельсином по вашему рецепту, получилось сразу.

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Я делала брускетту с печенью трески и апельсином к приезду родственников.Все съели!!!

Валентина Соломатова
Валентина Соломатова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

ideato
ideato

Какая вкуснятина!
Буду делать!

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Прочитала, надо попробовать.

alesya94
alesya94

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

entupe
entupe

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

alena
alena

Попробовали сегодня брускетту с печенью трески и апельсином, просто класс!!!

sasha
sasha

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала брускетту с печенью трески и апельсином «минимум усилий и максимум удовольствия»!

umetereas
umetereas

Брускетта с печенью трески и апельсином - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Дина Коничева
Дина Коничева

Я тоже делала брускетту с печенью трески и апельсином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!