Буррито мама

acrucr
Рецепт от acrucr

Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 487 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, для детей, на полдник.

Рецепт буррито мама
Фото буррито мама.

Видео рецепт

Рецепт буррито мама

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  487 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Мексиканская
  • Повод:  На ужин, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • говяжий фарш — 900 г
  • луковица — 1/2 шт.
  • соус энчилада — 200 г
  • соль — 1 шт. (по вкусу)
  • молотый перец — 1 шт. (по вкусу)
  • чесночный порошок — 1 шт. (по вкусу)
  • жареные бобы — 780 г
  • тертый сыр чеддер — 3/4 стак.
  • лепешка тортия — 12 шт.
  • кинза — 1 шт.
  • сметана — 1 шт.
  • пико де гало — 1 шт.
  • гуакамоле — 1 шт.

Как приготовить

Обжариваем говяжий фарш вместе с мелко нарезанным лучком. Добавьте чеснок, тмин, молотый красный перец, майоран и соль.

Заправляем томатным соусом энчилада.

Шаг 1: буррито мама

Добавьте немного воды, если это будет необходимо.

Шаг 2: буррито мама

Достаем банку жареных бобов. Их можно найти в любом супермаркете.

Шаг 3: буррито мама

Выкладываем бобовые в кастрюлю и нагреваем.

Шаг 4: буррито мама

Трем сыр чеддер и.

Шаг 5: буррито мама

...добавляем к бобам.

Шаг 6: буррито мама

Тщательно перемешиваем.

Шаг 7: буррито мама

Кладем порцию смеси бобов и сыра на лепешку.

Шаг 8: буррито мама

Добавляем мясо. Так же можно положить внутрь сметану, гакамоле, маслины, зеленый перчик или помидоры.

Шаг 9: буррито мама

Заворачиваем лепешку.

Шаг 10: буррито мама

Сверху бурито можно полить соусом.

Шаг 11: буррито мама

Посыпать тертым сыром.

Шаг 12: буррито мама

Украсить веточками кинзы.

Шаг 13: буррито мама

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dasha
dasha

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала буррито мама.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

sokolenko_92
sokolenko_92

Готовила буррито мама первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

manya73
manya73

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

edadr
edadr

Мммммммм, вкусняга какая!

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Замечательный способ приготовления буррито с мясом. Мне так нравится!

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Приготовила буррито мама по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Тисова Женя
Тисова Женя

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Огооо спасибо девочки.

adlencen
adlencen

Делала буррито мама один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Фотянина Анька
Фотянина Анька

Обязательно приготовлю на днях

tutant
tutant

Вот это да! Какой красивый рецептик буррито мама! А вкусный и простой!

nyuta91
nyuta91

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

elintow1997
elintow1997

Спасибо acrucr, ты меня спасла!!!

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

tofin
tofin

Как это должно быть вкусно!!!!