Буррито с яблоками
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.
Попробуем приготовить вариацию мексиканского буррито со сладкой начинкой. Если у вас уже будут готовы лепешки, то эти вкусные конвертики с яблоками, орехами и корицей можно сделать очень быстро к чаю.
Видео рецепт
Рецепт буррито с яблоками
Лепешки тортильяс у меня по этому рецепту
Ингредиенты
- лепёшки тортильяс (или тонкий лаваш) 4 шт.
- большие яблоки 2 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- апельсиновый или яблочный сок 130 мл
- (можно и просто воду: тогда возьмите 30 мл лимонного сока, а остальное – вода)
- корица 1/4 ч.л.
- рубленые орехи (у меня миндаль) 50 г
- сахар 40 г
- крахмал 1 ст.л.
- вода для крахмала 2 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
Как приготовить
Яблоки очистить и разрезать на четвертинки, а затем на ломтики поперек. Смешать сок с яблоками, довести до кипения и тушить 5 минут. Добавить корицу, сахар и тушить еще 2-3 минуты (до мягкости).
Крахмал развести в воде и влить в сковороду к яблокам, помешивать еще 1 минуту, снять с огня. Остудить и добавить рубленые орехи.
Положить на каждую тортилью часть начинки и свернуть в конверт.
Я сначала приготовила тесто для лепешек, затем начинку, а потом сразу делала и начиняла тортильи, т. к. они легче всего сворачиваются сразу же после выпекания. Можно также приготовить тортильи заранее, тогда особенно важно их не пересушивать, чтобы не ломались при сворачивании. Положить каждый буррито на противень швом вниз, смазать растопленным сливочным маслом сверху и с боков, слегка присыпать сахаром и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 10-15 минут. Слегка остудить и подавать к чаю еще теплыми.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Прекрасный рецепт буррито с яблоками!
Лучше делать буррито с яблоками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Будем пробовать!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, atestofo1990, что так же вкусно.
Приготовила http://cookingfor.ru/zakuski/burrito/burrito-po-domashnemu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо, atestofo1990, очень вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за буррито с яблоками и красивое оформление!
Делаю буррито с яблоками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо atestofo1990 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Я, как большая любительница буррито с яблоками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне буррито с яблоками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
А я думала разбираюсь в приготовлении буррито с яблоками:D:D, а здесь такое:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела буррито с яблоками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ухтышка какой рецепт буррито с яблоками!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень простой рецепт буррито с яблоками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть буррито с яблоками из магазина.;)
Спасибо Вам, atestofo1990, за рецепты.