Буррито оригинальный
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 278 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет.
Видео рецепт
Рецепт буррито оригинальный
Готовые бурито я обычно закручиваю в фольгу. Так их очень удобно брать с собой для перекуса на работу или на пикник. Если вы хотите превратить бурито в полноценное горячее блюдо, выложите конвертики в форму для выпечки, залейте сливочным соусом и запеките. Будет очень вкусно!.
Ингредиенты
- Перец болгарский — 2 шт. (зеленый и красный)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель отварной — 2 шт.
- Фарш говяжий — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Лепешки — 4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Итак, сперва очищаем перец, режем некрупно и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости.
Измельчаем отварной картофель и лук, отправляем к перцу и жарим до прозрачности лука.
Фарш обжариваем до готовности на другой сковороде, а затем отправляем к овощам и смешиваем. Солим все и перчим.
Яйца смешиваем с измельченной зеленью и тертым сыром.
Заливаем яичной смесью овощи с фаршем и жарим все до готовности яиц и испарения жидкости.
Выкладываем начинку на лепешки и сворачиваем.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Я теперь просто обязана приготовить буррито оригинальный
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Сделала буррито оригинальный, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала буррито оригинальный «минимум усилий и максимум удовольствия»!