Мексиканский буррито
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 458 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Бурито чудная закуска в мексиканском стиле, которую можно приготовить по любому поводу. Начинки можно варьировать по усмотрению. Но здесь покажу, как приготовить мексиканский бурито с курочкой.
Видео рецепт
Рецепт мексиканского буррито
Надо сказать, что бурито с таким количеством перчика чили получается довольно острым, как и положено в мекиканской кухне. Однако не всем по душе такой накал страстей:) поэтому регулируйте количество перца сами.
Ингредиенты
- Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Курица запеченная — 50 г
- Лук-шалот — 1 шт.
- Красный перец — 30 г
- Перец чили зеленый — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ч.л.
- Яйца — 1 шт.
- Чеддер — 30 г
- Тортилья пшеничная — 1 шт.
Как приготовить
Картошечку нарежьте мелким кубиком и приправьте солью и специями по вкусу. Я взяла оставшуюся от обеда картошку.
Порежьте мелко оба вида перца, лук, курицу разберите на волокна. На сковороде разогрейте масло и обжарьте эти продукты.
Добавьте картошку минуты через 2 и обжарьте все пару минут.
Для соуса взбейте яйцо с 0,5 столовой ложки воды, добавьте тертый сыр, прогрейте в микроволновке пару секунд и перемешайте до однородности. На лепешку выложите соус и уложите продукты со сковороды.
Осталось свернуть наш бурито. Все, можно дегустировать. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо Женя за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Мексиканский буррито выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Женя, замечательный рецепт мексиканского буррито!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мексиканский буррито.
Вчера сделала буррито мама cookingfor.ru/zakuski/burrito/burrito-mama. А сегодня приготовлю мексиканский буррито.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Женя, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!