Буррито с беконом, грибами и картофелем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 418 кКал.
Бурито - это вид быстрой мексиканской еды, которая состоит из овощей, мяса, грибов, зелени. Завернуто все в кукурузную лепешку. Очень аппетитно, вкусно и быстро.
Рецепт буррито с беконом, грибами и картофелем
Ингредиенты
- шампиньоны 150 г
- колбаса/бекон 100 г
- тортильи 6-8 шт.
- яйца 5 шт.
- картофель 2 шт.
- перец болгарский красный 1/2 шт.
- молоко 1/4 стак.
- лук репчатый 1/2 головки
- масло сливочное 3 ст.л.
- чеснок сушеный 1 ч.л.
- порошок чили 1 ч.л.
- зира 1 ч.л.
- шпинат свежий 2 пучка
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
В большой сковороде растопить масло сливочное. Положить картофель, лук, готовить, пока картофель не будет золотисто-коричневый. Положить сладкий перец. Добавить грибочки, готовить, пока не станут мягкими.
Сгрести овощи в одну сторону, на остальном месте поджарить бекон или колбасу. Полностью прожарить полностью мясо. Соединить с овощами, посыпать специями, положить шпинат, готовить минуту. Отдельно взбить молоко и яйца.
Если сковорода большая, то сгрести в сторону мясо и овощи, поджарить омлет, добавив чуть-чуть масла. Если сковорода не достаточно большая, то приготовить омлет отдельно. Потом соединить с овоще-мясной массой. Наполнить тортильи начинкой, подавать бурито с беконом, грибами и картофелем с любым соусом.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида буррито с беконом, грибами и картофелем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила буррито с беконом, грибами и картофелем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт буррито с беконом, грибами и картофелем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Ну и красота буррито с беконом, грибами и картофелем!!!
Обязательно попробую сделать!
Этот рецепт чем-то похож на буррито по-японски cookingfor.ru/zakuski/burrito/burrito-po-yaponski. Я правильно поняла?
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные буррито с беконом, грибами и картофелем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Yakimova_75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается буррито с беконом, грибами и картофелем!!!
Буду делать 3-й раз!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Прикольно получилось класс!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят буррито с беконом, грибами и картофелем
Спасибо за прекрасную идею
Yakimova_75, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!